Notre carte

Avec leur mayonnaise maison

Parmigiano reggiano 24 mois

6 pièces de billes mozza et de billes mozza et aubergines frits

Boules de risotto panées al cacio e pepe

Pain de campagne, tomate. Basilic, ail, mozza parmigiano reggiano 24 mois, huile d'olive. Jambon de parme

Tomates cerises, ail. huile d'olive, Basilic frais

Palourdes, ail. huile d'olive, vin du vignoble d'ltalie

De bœuf aux copeaux de parmigiano reggiano 24 mois et sa roquette

La douzaine au beurre persillé, 6 pour

Au citron vert, baies de roses, câpres sauvage et noix

Composition de légumes du chef

Laitue romaine. Œufs. croûtons. Parmigiano reggiano 24 mois, poulet

À l'italienne (cornichons, tomates sechees, échalotte, câpres, jaune d'œuf et copeaux de parmesan) avec ses frites maison et son mesclun

De bœuf. Poulet ou végétarien, frites maison et mesclun

Penne et champignons sauvages

Accompagnée de ses légumes

Auce tomate, mozza fior di latte, parmigiano reggiano, basic

Sauce tomate mozza fior di latte, spianata calabra, oignions confits basilic, huile d'olive extra vierge

Sauce tomate, mozza fior di latte, anchois, câpres

Sauce tomate, tomates cerises, mozza fior di bufala campana

Sauce tomate mozza fior di latte. Aubergines, courgettes, poivrons, olives, basilic. Huile d'olive extra vierge

Sauce tomate, mozza fior di latte, bresaola, tomates cerises, parmigiano reggiano, roquette

Sauce tomate, champignons sauvages, et jambon blanc

Mascarpone. gorgonzola DOP, scamorza, taleggio, parmigiano reggiano

Sauce tomate. Jambon de parma. Parmigiano reggiano, roquette

Sauce blanche, saumon fumé, parmigiano reggiano, roquette

Sauce tomate, mozza fior di, latte, champignons sauvages. Jambon blanc, artichauts, spianata calabra, olives, huile d'olive extra vierge

Sauce tomate, mozza fior di latte, filet de thon, câpres, olives noires basilic., huile d'olive extra vierge

Mascarpone, mozza fior di latte, chèvre, miel et noix

Et porcini en crème, mozza di burala, copeaux de truffes noires

Traditionnel fait maison à l'amaretto

Du piémont faite maison fruits rouges ou mangue

Pépites de noisettes, sabayon, vanille et chocolat avec son café renversé

Coca. orangina. Schweppes, sprite. Fuze tea et redbull

Menthe fraîche, sucre de canne, citron vert et eau gazeuse

Jus pina colada caraïbos, sucre de canne

Vodkaa (Btl)

Rhum st james blanc,ambré, triple sec, sucre de canne citron vert, sirop d'orgeat

Rhum st james blanc. Ambré. jus caraïbos zombie

Rhum st james blanc. Sucre de canne, eau gazeuse. Citron vert. Menthe fraîche

Rhum st james blanc. Sucre de canne. Jus d'ananas, crème de coco

Rhum blanc dillon, sucre de canne, citron vert

Cachaça aguacana/ vodka, sucre de canne, citron vert, glace pillée

Vodka, citron vert, ginger beer

Vodka, crême de pêche , jus d'orange et de cranberry

Vodka, tripie sec. jus ae cranberry, citron vert

Whisky cutty sark, coca, zeste d'orange

Whisky cutty sark, ginger ale/beer, citron vert

Kraken black spiced, ginger beer ou coca, citron vert